¿Cómo puedo evitar la sensación de hinchazón?

Eider Sánchez Tolosa, Nutrición

Parece una recomendación fácil y tonta, pero el hecho de masticar mucho los alimentos es muy importante.

Muchas veces pensamos que la digestión empieza en el estómago, pero realmente empieza con el masticado, incluso con el cocido o tratamiento térmico de los alimentos.

Debemos masticar muy bien los alimentos y favorecer el consumo de alimentos fáciles de digerir.

Los alimentos que están cocinados o con tratamiento térmico son más fáciles de digerir y, por tanto, nos pueden favorecer.

La inflamación abdominal también viene dada por el consumo de alimentos no saludables o ricos en grasas saturadas, presentes en bollería o galletería. Debemos intentar evitar ese tipo de alimentos.

También es importante revisar muy bien la sal. Sentimos cierta inflamación por esa retención de líquidos que se puede producir por los alimentos que tienen sal o por la sal que consumimos.

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