{"id":110528,"date":"2023-06-05T10:09:39","date_gmt":"2023-06-05T08:09:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.policlinicagipuzkoa.com\/?post_type=preguntas&p=110528"},"modified":"2023-06-05T10:15:07","modified_gmt":"2023-06-05T08:15:07","slug":"como-puedo-saber-si-soy-celiaco","status":"publish","type":"preguntas","link":"https:\/\/www.policlinicagipuzkoa.com\/eu\/preguntas-medicas\/como-puedo-saber-si-soy-celiaco\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo puedo saber si soy cel\u00edaco?"},"content":{"rendered":"\n

La enfermedad cel\u00edaca es una enfermedad generalizada de base inmunol\u00f3gica<\/strong> que ocurre en pacientes gen\u00e9ticamente predispuestos para ello ante el consumo de gluten<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Esta enfermedad, a d\u00eda de hoy, todav\u00eda persiste muy infradiagnosticada<\/strong>, es decir, tenemos muchas personas cel\u00edacas que no saben que lo son y, al contrario la de creencia popular, es una enfermedad que muchas veces nos resulta complicado tanto diagnosticarla como descartarla y poder decirle a un paciente firmemente: ‘no eres cel\u00edaco’.<\/p>\n\n\n\n

Esto se basa, sobre todo, en que no tenemos una \u00fanica prueba diagn\u00f3stica, sino que consiste en juntar diferentes informaciones que adquirimos<\/strong>, entre pruebas complementarias y lo que el paciente nos cuenta, y todo ello debe formar un puzle que nos tiene que encajar. Esto, a veces, no es tan f\u00e1cil. <\/p>\n\n\n\n

Si diagnosticamos la enfermedad cel\u00edaca, el \u00fanico tratamiento disponible que tenemos a d\u00eda de hoy para un paciente cel\u00edaco es una dieta estricta sin gluten, y esta dieta estricta sin gluten deber\u00e1 ser ilimitada para toda la vida.<\/p>\n\n\n\n

Consecuencias de la ingesta de gluten<\/h2>\n\n\n\n

Los cel\u00edacos que en un momento dado puedan comer con gluten, ya sea de forma consciente o de forma inadvertida (la ingesta desapercibida de gluten puede ocurrir frecuentemente porque no es sencillo hacer una dieta sin gluten) puede pasar desapercibida para algunas personas cel\u00edacas pero, en cambio, hay otros pacientes que son muy sensibles al gluten y que en el momento en el que entran en contacto con m\u00ednimas dosis de gluten, esto les genera diarrea, distensi\u00f3n abdominal, malestar o malas digestiones.<\/p>\n\n\n\n

Prueba del gluten<\/h2>\n\n\n\n

Cuando un paciente tiene s\u00edntomas relacionados con el gluten y va a hacer esa consulta m\u00e9dica, es importante que no deje de comer gluten antes de acudir al m\u00e9dico<\/strong>, porque esto podr\u00eda enmascarar el estudio, lo que nos dificulta todo el proceso de diagn\u00f3stico.<\/p>\n\n\n\n

De cara a poder hacer un buen estudio y poder decir al paciente con seguridad si es o no es cel\u00edaco, necesitamos que el estudio sea en un paciente que est\u00e9 comiendo con gluten.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"categories":[377],"tags":[4439,5289],"class_list":["post-110528","preguntas","type-preguntas","status-publish","hentry","category-aparato-digestivo","tag-celiaquia","tag-laura-olondris"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u00bfC\u00f3mo puedo saber si soy cel\u00edaco? - Policl\u00ednica Gipuzkoa<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.policlinicagipuzkoa.com\/eu\/preguntas-medicas\/como-puedo-saber-si-soy-celiaco\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfC\u00f3mo puedo saber si soy cel\u00edaco? 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